Bardzo szybki wpis - tak jak szybkie są śniadania. Znów raczej podpowiedź niż przepis -ale było bardzo, bardzo smacznie.
Sadzone jajo z zielonymi szparagami z patelni
Szparagi zielone
jajko
speck
biała część dymki
chleb na zakwasie
masło
sól, pieprz
Szparagi chwilę grillowałam na rozgrzanej patelni, po ok 4 minutach dodałam speck i z boku dymkę. Gdy speck był już chrupiący wbiłam jajka na dymkę i na małym ogniu pod przykryciem smażyłam do ścięcia białka.
Chleb na zakwasie upiekłam w tosterze.
Idealne śniadanie - w 7 minut:)
Najbardziej polubiłam smak szparagów maczanych w półpłynnym żółtku - lekko oprószonym pieprzem.
Polecam jako odrobinę luksusu w środku tygodnia:) .
Inne moje przepisy ze szparagami:
Artykuł mnie bardzo zaciekawił, fajnie teraz wiem więcej.
OdpowiedzUsuńOgólnie fajna strona :) Pozdrawiam
dieta na odchudzanie