poniedziałek, 21 maja 2012

Bułeczki muffinki z owocami



Kilka dni temu pisałam o moim ulubionym przepisie na ciasto drożdżowe. Oto kolejny przykład jego wykorzystania. Wpis bardzo szybki  a bułeczki bardzo udane. To doskonały pomysł na piknik, przyjęcie lub podwieczorek.

Potrzebne nam są : 

  • małe kulki ciasta drożdżowego
  • ulubione dodatki - w tym przypadku owoce sezonowe czyli truskawki i rabarbar
  • cukier perlisty
  • żółtko rozbełtane z wodą
  • forma na muffinki wysmarowana masłem
Formę do mufinek wysmarowałam masłem. Do każdej włożyłam kulkę ciasta wielkości małej moreli lub taką ilość ciasta z zawiniętymi owocami. Posmarowałam żółtkiem i posypałam cukrem. 
Zostawiłam do wyrośnięcia na 40 minut. Piekłam w 180 stopniach C ok 12 minut.
Wyszły wyjątkowo puszyste, lekki i smaczne:)


Polecam.


3 komentarze:

Dziękuję za komentarz i zapraszam ponownie. Twoje uwagi ukażą się po zatwierdzeniu:)

Drukuj przepis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...